Thierry Delefosse a appris le métier de journaliste cynégétique « à l’ancienne », sillonnant la France pour glaner des informations pour le journal Nos Chasses, dont il devint rédacteur en chef. Il fut également rédacteur en chef du magazine Nos Chasses de migrateurs dès sa création, et ce durant huit ans. Il a publié des articles dans de nombreuses revues cynégétiques. Parallèlement, il fut rédacteur pour la Fédération Nationale des Chasseurs et pour plusieurs fédérations départementales, avant de prendre le poste de directeur de celle de la Somme. Il est l’auteur de six ouvrages, dont La Pose, livre de chevet de nombreux chasseurs de gibier d’eau.
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